Canoa artesanal construída com troncos de madeiras retirada da mata em determinadas fases da Lua por pescadores nativos de Boipeba. O passeio é irresistível, subindo o Rio do Sapê por canais estreitos e longos de manguezais facilitando a proximidade com as riquezas dos ecossistemas do Rio, nos manguezais encontraremos diversidades de mariscos como siri, caranguejo, guaiamu, aratú, ostras e o agradável som das lambretas respirando. Nessa região encontraremos três tipos de mangues sendo eles o mangue branco que possui uma vegetação rasteira, o vermelho que está em maioria com suas raízes altas que crescem sobre a superfície do mangue e a Siriba com características de galhos longos e grossos que possuem uma estrutura parecida a de uma árvore. Retornaremos no pôr-do-sol aos cantos dos mais variados pássaros da região.
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